MUARO JAMBI – Guna memastikan kualitas asupan nutrisi bagi para pelajar, Pemerintah Kabupaten Muaro Jambi melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah dapur Satuan Pelayanan Pemeliharaan Gizi (SPPG) di Kecamatan Sungai Gelam pada Rabu (25/2/2026).
Sidak dipimpin langsung oleh Asisten Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat (Asisten I) Setda Muaro Jambi, Drs. Indra Gunawan, MH. Peninjauan dilakukan di tiga lokasi dapur berbeda untuk menjamin bahwa standar operasional prosedur (SOP) penyediaan makanan telah dijalankan dengan baik.
Dalam kunjungannya, Indra Gunawan meninjau setiap sudut fasilitas pengolahan makanan, mulai dari kebersihan area dapur, kesiapan sarana memasak, hingga pemilihan bahan baku. Ia menegaskan bahwa aspek kesehatan dan nilai gizi menjadi prioritas utama pemerintah daerah.
"Kunjungan ini bertujuan untuk memastikan dapur SPPG dalam kondisi bersih dan makanan yang dihasilkan benar-benar bergizi sebelum sampai ke tangan siswa-siswi kita," ujar Indra Gunawan di sela-sela pemantauannya.
Selain memantau proses memasak, Asisten I juga turun langsung mengawasi alur distribusi makanan menuju sekolah-sekolah di wilayah Sungai Gelam. Hal ini dilakukan untuk memastikan tidak ada kendala logistik yang dapat menghambat sampainya makanan kepada para siswa.
“Kami ingin memastikan distribusi berjalan lancar dan tepat waktu. Pemkab Muaro Jambi berkomitmen agar anak-anak di Sungai Gelam dapat menikmati makanan bergizi sesuai dengan jadwal yang telah ditentukan,” tambahnya.
Langkah preventif ini diharapkan dapat terus menjaga kualitas program pemeliharaan gizi di Kabupaten Muaro Jambi, sekaligus menjadi bentuk pengawasan ketat terhadap pelayanan publik di sektor pendidikan dan kesehatan anak.(Red-feri).
Social Header